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Neubau bzw. Wiederaufbau des Weingutes
Seit dem Spatenstich am 09. August 2011 bis heute am 06. November 2011 bestand die Hauptarbeit darin den vorhandenen Keller an den Neubau anzupassen.
Beim Bau des großen Kellers im Jahr 1901 wurde ein Teil des Aushubmaterials als Rampe an der Ostseite des Gebäudes aufgeschüttet. Durch die Umplanung der Abläufe musste jetzt ein Teil dieses Materials nach Erstellung von 2 Bodengutachten entfernt und durch Kies ersetzt werden.
Durch die Notwendigkeit die neue Halle in einer leichten Stahlkonstruktion zu erstellen war es für den Statiker eine Herausforderung die neuen Punktlasten auf die alten Kellerwände zu leiten. Dies geschieht durch stark bewehrte Betonbalken bzw. -gurte, die auf die Krone der Kellerwände aufbetoniert werden.
Hierzu musste allerdings erst die Wand so weit wie möglich abgebrochen werden. Weil bei diesen Abbrucharbeiten einige Dinge zu Tage kamen, die vorher so nicht erwartet werden konnten, zogen sich die Bauarbeiten leider noch weiter in die Länge.
Am 08. November wurden die Ankerplatten der Stahlhalle mit einer Betonpumpe endlich einbetoniert. Ein wichtiger Schritt damit es endlich ein neues Weingutsgebäude werden kann.
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